Unsere Geschicht, Expertise seit mehr als 100 Jahren
Tradition trifft auf moderne Frische.
Bircks Frischdienst GmbH & Co.KG wird Teil der Bergischen Food Familie und stärkt dadurch unsere Marktposition.
Nach ihrer 17-jährigen Tätigkeit als Geschäftsführerin verabschiedet sich Dagmar Papenfuß in den Ruhestand.
Mit dem Neubau des Lager- und Verwaltungsgebäudes wurde der Sitz des Unternehmens nach Erkelenz verlegt.
Die Kinder Hermann, Dagmar und Markus treten in dritter Generation die Nachfolge der Geschäftsleitung an.
43 Jahre nach der Firmengründung übergibt Hermann-Josef Bircks die Geschäftsleitung an seinen Sohn Walter Bircks.
Mitgliedschaft in der Grohage Einkaufs-und Importgemeinschaft von Fachgroßhändlern in Milcherzeugnissen, Fettwaren, Eiern sowie anderer Nahrungs- und Genussmitteln eG
Anfang des 20. Jahrhunderts erfolgte die Belieferung mittels Pferden und Planwagen. Butter und Kaffee wurden an den umliegenden Einzelhandel geliefert.